Directeurs: George Prodanou and Anna Prodanou L’étoffe d’un héros, de George et Anna Prodanou, est le portrait touchant d’un homme modeste dont la vie témoigne de ce que signifie vraiment « posséder les qualités voulues ». Le film raconte l’histoire de Janusz Zurakowski, un as de l’aviation polonaise couvert de médailles et ayant participé à la Bataille d’Angleterre. On l’a recruté au Canada comme principal pilote d’essais du légendaire avion AVRO Arrow. Le projet Arrow ayant été annulé, M. Zurakowski a déménagé avec sa famille dans le nord de l’Ontario, où il a ouvert un gîte touristique près de l’emplacement où s’étaient installés, un siècle avant lui, les premiers immigrants polonais. M. Zurakowski avait déménagé au Canada afin de participer à la révolution technologique du pays. Il a plutôt fini par adopter un mode de vie qui ressemblait davantage à celui des anciens pionniers.